Dixie Drive: Perjalanan Darat dari Chattanooga ke Oxford

Rowan Oak Rowan OakRowan Oak, Oxford, MS | Kredit: Robbie Caponetto

HARI 1

Chattanooga, TN; Decatur, AL; Muscle Shoals, AL; Cherokee, AL; Oxford, MS (364 Batu)

Dengan tiga negeri dan lebih dari 500 batu di belakang kita, kopilot saya, Tim, dan saya sekarang bersemangat untuk mengunjungi beberapa mercu tanda sejarah muzik dan sastera. Kami meninggalkan Chattanooga ke Alabama Utara dan Mississippi di sebelah barat.





Ketika kami meletakkan beberapa aspal antara kami dan Tennessee, tanda-tanda 'See Rock City' di mana-mana digantikan oleh gudang-gudang negara-negara Alabama yang memuji pilihan kembang api mereka ('World's apos; s Largest!'). Tetapi mereka telah mendapat perjanjian sebenar di Pusat Angkasa & Roket A.S. ( rocketcenter.com ) sedikit lebih jauh di Huntsville, Alabama, di mana walaupun dari dalam kereta anda dapat melihat replika roket Saturn V berskala 363 kaki (yang mendorong setiap misi bulan Amerika), menjulang tinggi seperti obelisk putih.

Selepas lebih kurang dua jam, kami sampai Decatur, Alabama , rumah tiga kali Memphis pada bulan Mei Grand Champion barbeku bersama Big Bob Gibson Bar-B-Q ( bigbobgibson.com ). Dan berkat jam yang telah kita ubah, zon waktu berubah, kita telah mengalahkan jamuan makan siang. Ketika kami melihat piala besar di dekat pintu depan, pengurus, Ken, memulakan perbualan dan terus mengawal pesanan kami; kita akhirnya, pada dasarnya, dengan salah satu dari segalanya. Daging babi itu lembut, ayam yang dicelup dengan sos putih betul-betul pedas, dan ketika Ken memberi nasihat kepada kami untuk mencuba sos cuka — satu-satunya roti khas Big Bob yang tidak dijual secara komersial — kami dapati ia melengkapkan brisket yang dihiris nipis kita makan walaupun kita tidak lagi lapar.



Kembali ke dalam kereta, kami beratur The Rolling Stones & apos; 'Sticky Fingers' untuk perjalanan sejauh 45 batu ke Sheffield dan Muscle Shoals, Alabama, di mana lagu-lagu hit dari album itu ('Brown Sugar,' 'Wild Horses'), bersama dengan yang lain dari Percy Sledge dan Aretha Franklin, adalah direkodkan pada tahun enam puluhan dan tujuh puluhan. Kami berhenti untuk mendapatkan foto di hadapan yang masih beroperasi Studio rakaman kemasyhuran ( kemasyhuran2.com dan fasad Muscle Shoals Sound Studio yang bernuansa jelaga, tetapi bernuansa jelaga (3614 Jackson Highway), yang dalam proses perlahan dan tentatif untuk menjadi muzium.

Yen untuk keluar dari jalan raya membawa kita ke jalan memutar selama satu jam ke Kuburan Peringatan Anjing Key Underwood Coon ( coondogcemetery.com ), sebuah perkuburan haiwan peliharaan yang sentimental manis di luar Tuscumbia, Alabama, yang didirikan pada tahun 1937 dan dibatasi untuk anjing pemburu rakun yang disahkan. Sebaik sahaja kami tiba, sukar untuk mengatakan siapa yang tersedak terlebih dahulu atas prasasti tulus di batu nisan, yang berbeza-beza dari segi material (salib kayu yang dipahat kasar, papak marmar yang digilap) tetapi tidak pernah beremosi. Black Ranger (1962-1976), untuk satu, adalah 'sebaik yang terbaik dan lebih baik daripada yang lain.' Hampir setiap batu mempunyai bunga di depannya, dan satu batu mempunyai mangkuk berisi air.

Pengalaman seperti itu memerlukan penyerapan makanan yang selesa, jadi setelah menarik nafas lega, kami berangkat ke Oxford, Mississippi, di mana kami akan bermalam. Apabila kami mematikan A.S. 72 ke Negeri 7 (90 batu kemudian), pemandangannya berubah. Separuh pokok yang melapisi jalan ditutup dengan kudzu, memberi mereka rupa perabot sarung sarung bibi. Kami tiba tepat pada waktunya untuk memeriksa beberapa kedai di Courthouse Square - barang kertas comel dan aksesori siap perjalanan di Amelia ( ameliapresents.com ); menandatangani edisi pertama klasik Southern-lit di Buku Petak ( buku petak.com ) - sebelum bergantung pada bar yang dihiasi plat nombor di Makan Malam Ajax ( ajaxdiner.net ). Di sana, 10 dolar membeli banyak bantuan dari Meatloaf Matty & apos; s Meatloaf, kotak roti jagung berdada lada, dan sisi kaserol labu dan kacang hijau, yang kami cuci dengan segelas Lazy South Mississippi-brewed Magnolia Pecan Selatan Ale.



HARI 2

Oxford, MS (8 Batu)

Bermula tidur malam yang baik di 5 Inap dan Sarapan ( the5twelve.com ; bilik dari $ 140) —sebuah rumah 1905 yang dipulihkan dengan menarik dengan siling tinggi, lantai kayu keras, dan tab cakar kaki — kami melewatkan sarapan di rumah untuk orang Denmark yang dibuat dari awal, berkilau dengan madu tempatan yang hangat, di seni rakyat Kedai Roti Botlet ( bottletreebakery.net ). Ini menyediakan kita dengan baik untuk lawatan singkat ke Rowan Oak ( rowanoak.com ), rumah anak lelaki asli dan pengarang pemenang Hadiah Nobel William Faulkner selama lebih dari 40 tahun. Sebahagian besar bilik di Greek Revival house, di kawasan seluas 29 hektar berhutan di luar kampus Ole Miss, dibuka untuk orang ramai dan dipenuhi dengan artifak kerja (tetapi menarik) hari ini - paip tembakau, kasut menunggang, cawan julep pudina - dan anda masih boleh lihat garis panduan asal pengarang untuk Fable membuat lakaran di dinding plaster kajiannya dengan pensil gris merah dan grafit. Beberapa kumpulan telah menyebarkan piknik di halaman Faulkner, tetapi kami mempunyai rancangan makan tengah hari yang lain: ikan mas Mississippi bermusim Creole di Roti Lebah Madu ( thehoneybeebakery.com ), BYOB yang dikendalikan oleh keluarga dengan pemujaan di pusat membeli-belah yang tidak ditulis. Makanannya dihasilkan dengan teliti sehingga pelayan kami dapat memberitahu kami ladang mana - dan bahkan ladang mana - bahan berasal. Kerana kami tidak dapat makan sepanjang hari, Tim dan saya menuju ke beberapa kedai barang antik di North Lamar Boulevard, satu tersebar di sebilangan tiga rumah yang kelihatan kuno dan yang lain, Pusat Beli-belah Antik Depot ( 662 / 236-1979 ), terdiri dari deretan gerai yang teratur di pusat beli-belah lain di jalan. Di sana, kami meneliti tumpukan pintu antik, rak-rak semula Perang Saudara & apos; jaket, dan sarung kepala panah yang dibingkai. Pusat membeli-belah berkongsi tempat letak kenderaan dengan Bar makanan ringan ( citygroceryonline.com ), salah satu dari lima tempat kerja chef John Currence & apos; yang cukup alasan untuk kita muncul untuk menikmati koktel Clover Club, yang dibuat dengan gin, lemon, putih telur, dan grenadine rumah. Dari sana, ia hanya setengah batu untuk yang terbaru dari tukang masak, reka bentuk demi tinjauan Lamar Lounge ( lamarlounge.com ). Terdapat beberapa meja tunjang kayu yang dikeluarkan oleh perokok, tetapi bar mahoni berusia 150 tahun, diatur oleh lantai hijau biliar dan perapian ubin bawah tanah, adalah tempat yang sesuai untuk memakan kentang goreng dan burger legenda. Dan ketika kumpulan empat keping mengikuti 'Slow Boat to China' dengan 'You & apos; ve Made Me So Very Happy,' kita tidak dapat membantu tetapi merasakan cara yang sama.

HARI 3

Oxford, MS, dan Water Valley, MS (20 Miles)

Lawatan ke Makam Faulkner & apos; nampaknya cara yang tepat untuk menutup masa kami di Oxford, jadi kami terus berjalan Tanah Perkuburan St. Peter ( Jefferson Avenue dan North 16th Street ) untuk meninggalkan persembahan tradisional, satu liter bourbon, di sebelah batu nisan pengarang. Dan kemudian kami akan pergi ke Lembah Air, Mississippi , sebuah bandar yang rapat dengan kira-kira 3,300 orang yang menyambut lebih ramai artis, usahawan, dan profesor Ole Miss menjelang bulan (atau sekurang-kurangnya pada tahun ini). Terdapat kilang bir baru, Syarikat Pembuatan Bir Yalobusha ( www.yalobrew.com ), yang dibuka di sebuah kedai mesin yang ditukar pada musim gugur lalu, dan mural di mana-mana — di atas tahun 1905 Kedai Ubat Turnage ( 662 / 473-2442 ), di luar kedai perkakasan, di dinding gereja — yang menggambarkan pemandangan kehidupan kota kecil yang bermain di sekitar mereka. Sepasang galeri Main Street, Studio Yalo ( yalostudio.com ) dan Galeri Bozarts ( bozartsgallery.com ), teruskan adegan seni eklektik. Pertunjukan baru-baru ini menampilkan potongan rambut yang dibuang, akordeon yang patah (persembahan), dan pertunjukan rendaman yang dengan setia mencipta semula bunyi depot kereta api yang sibuk — sebuah tontonan perjalanan masa yang memikat para pengawal lama dan pendatang baru . Kami bertemu dengan Snooky yang berusia 82 tahun, salah satu bekas kumpulan, di The B.T.C. Barangan runcit lama ( btcgrocery.com ), sangat digemari kerana sandwicnya yang lezat (seperti Say Dixie, dengan kalkun, keju pimiento, dan Sriracha coleslaw), makan tengah hari piring tradisional, dan (goreng) pai goreng dari Kedai Roti Mississippi Mudd Cora Ray ( 817 / 602-4116 ). Dia mengajak kami untuk datang ke pejabatnya di jalan untuk melihat meja ayah Faoskner, yang dibelinya dari Rowan Oak beberapa tahun yang lalu ketika dia melihat bahawa mereka menggunakannya untuk pekerjaan perkeranian. (Kami hanya menyangka bahawa kami sudah selesai dengan Faulkner!) Dan setelah satu tawaran terakhir dari Snooky agar anaknya menunjukkan kepada kita Jackson, Mississippi , pada perjalanan seterusnya, kami kembali lagi, merasa kenyang, disambut dengan baik, dan bersedia untuk apa yang ada dalam perjalanan ini.

Artikel Yang Menarik